Breena la fée

féerie, loisirs créatifs, musique, mythologie

28 février 2011

Tarte poires/nutella

Ingrédients : -1 pâte brisée -3 ou 4 poires -3 oeufs -20 cl de creme liquide -150 g de poudre d'amande -50 g de sucre - du nutella   1-Etallez la pâte en la piquant un peu avec une fourchette 2-préparez la creme d'amande: cassez les oeufs, ajoutez le sucre, la poudre d'amande et la crème 3-Etallez dans le fond de la pâte une couche de nutella 4-Coupez les poires et les disposez sur le nutella 5-Versez la preparation à l'amande par dessus 6-Enfournez 25 minutes thermostat 4 en surveillant
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10 décembre 2008

Mes premiers vrais cupcakes

Voici la recette : Ingrédients : -125 gr de beurre mou-125 gr de sucre en poudre-125 gr de farine-1 sachet de levure chimique-extrait naturel de vanille-2 oeufs entiers-400 gr de sucre glace-120 gr de beurre mou pour le glaçage-un peu de jus de citron 1-Préchauffer le four à 180°c2-Passer le beurre 20 seconde au micro ondes pour le ramolir3-Rajouter le sucre et battre puis ajouter les oeufs un à un 4-Ajouter l'extrait de vanille, la levure et la farine, bien mélanger5-Mettre des caissettes en papier dans un moule à... [Lire la suite]
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03 septembre 2008

Tarte Bourdaloue (poires et amandes)

Voici la recette :ingrédients : -1 pâte brisée -1 boite de poires au sirop -100g de poudre d'amandes -100g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé -50g de beurre -2 oeufs -20cl de lait 1-Préchauffer le four à 180°c 2-Faire fondre le beurre 3-Dans un saladier rajouter au beurre fondu, les oeufs, le sucre et la poudre d'amandes ainsi que le lait 4-Piquer votre fond de tarte a la fourchette 5-Verser dedans votre mélange 6-Déposer vos lamelles de poires selon votre fantaisie 7-Laisser cuire environ... [Lire la suite]
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22 août 2008

Gâteau avec du chocolat en poudre

Voici la recette :  ingrédients : -3 oeufs -250g de sucre en poudre -180g de beurre ( j'en mets toujours moins ) -350g de farine -15 cl de lait (j'crois bien que j'en ai mis trop...) -4 Cs de chocolat en poudre (héhé un peu plus pour une fan de chocolat comme moi) -1 sachet de levure -sel -cerneaux de noix et sucre glace ( je n'en avait pas dommage) 1-Préchauffer le four au thermostat 7 (210°c) 2-Faire fondre le beurre 3-Séparer les blancs des jaunes d'oeufs 4-Dans les jaunes, ajouter le beurre, le... [Lire la suite]
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05 août 2008

Cake à la banane et chocolat

Voici la recette : ingrédients : -2 ou 3 bananes bien mûres-100 g de chocolat dessert-250 g de farine-200 g de sucre (je n'ai mis que la moitié)-100 g de beurre mou (pareil la moitié aussi pour moi ça suffit)-2 oeufs-1 sachet de levure-1 sachet de sucre vanillé-1 pincée de sel-citron (je n'en avais pas :s) 1. Travailler le beurre mou avec le sucre et les oeufs, Ajouter le sel 2. Ajouter la farine et le sachet de levure3. Faire fondre le chocolat (moi je les ai couper en petit dés et légèrement fondus )4. Ecraser les bananes... [Lire la suite]
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19 juin 2008

Cake aux poires et pépites de chocolat

Voici la recette : Ingrédients :     -3 oeufs     -200g de sucre semoule     -150g de farine de farine complète     -1 sachet de levure chimique     -150g de beurre fondu     -2 belles poires     -50g de pépites de chocolat - Préchauffez votre four th.6 (180°). - Epluchez les poires et coupez les en petits dés. - Beurrez le moule à cake.    1. Dans un saladier, mélangez au fouet, les œufs et le sucre.    2.... [Lire la suite]
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09 juin 2008

Les muffins

Hier j'ai fait pour la première fois des muffins avec la recette suivante : -150 gr de farine-150 gr de sucre-2 oeufs-100 gr de beurre fondu-1 yaourt (que j'ai remplacer par de la creme fraiche)-1 sachet de levure -100 gr de noix de coco rapée -1 pincée de sel   Préchauffer le four a 180 °cBattre les oeufs et le sucre, ajouter la farine, la levure, le yaourt, le beurre fondu et la pincée de sel, bien mélanger, incorporez la noix de coco, mélanger   Versez dans les moules, cuire 20 minutes jusqu'a ce qu'ils... [Lire la suite]
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17 décembre 2007

maisons en pain d'épices

Alors ce soir c'était la soirée contruction avec ma grand mère et on s'est lancer dans la réalisation de 2 maisons en pain d'épices Voici alors le résultat
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