3 septembre 2008
Tarte Bourdaloue (poires et amandes)
Voici la recette :
ingrédients :
-1 pâte brisée
-1 boite de poires au sirop
-100g de poudre d'amandes
-100g de sucre en poudre
-1 sachet de sucre vanillé
-50g de beurre
-2 oeufs
-20cl de lait
1-Préchauffer le four à 180°c
2-Faire fondre le beurre
3-Dans un saladier rajouter au beurre fondu, les oeufs, le sucre et la poudre d'amandes ainsi que le lait
4-Piquer votre fond de tarte a la fourchette
5-Verser dedans votre mélange
6-Déposer vos lamelles de poires selon votre fantaisie
7-Laisser cuire environ 30 minutes
Verdict :
euh... j'ai pas encore gouté
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